Como é se hospedar em um barril de vinho centenário no Chile

Ao ler "dormir em um barril", é fácil imaginar um quarto temático, decorado para parecer um tonel de vinho. No entanto, no hotel Cava Colchagua, no Chile, a proposta é literal: os quartos foram construídos dentro de verdadeiros barricas de carvalho, com mais de 100 anos de história, que um dia fermentaram até 45 mil litros de vinho.

Localizado em Santa Cruz, no Vale de Colchagua, a cerca de duas horas de carro de Santiago, o hotel é uma extensão do legado de Raúl Ravanal, nome tradicional na região e um dos principais responsáveis pela popularização do vinho no vale. Hoje, o empreendimento é comandado por seus filhos, que mantêm a tradição familiar na principal rota vinícola do país.

A proposta do Cava Colchagua exemplifica bem um movimento mais amplo. O crescimento do enoturismo no Vale de Colchagua acompanha uma tendência nacional: a região tem desempenhado um papel central na consolidação do Chile como um dos destinos favoritos entre os brasileiros que buscam experiências ligadas ao vinho.

Segundo pesquisa Datafolha, o país foi eleito o melhor destino enoturístico, com 11% da preferência dos paulistanos em empate técnico com a Itália (10%) e a Argentina (9%).

Esse interesse também pode ser observado nos números do transporte aéreo. Em 2024, de acordo com dados da Anac (Autoridade Nacional de Aviação Civil), a Latam transportou mais de 2 milhões de passageiros em rotas diretas entre Brasil e Chile, o que representa um expressivo crescimento de 59% em relação ao volume registrado em 2023.

No que diz respeito à hospedagem, o hotel chama atenção pela estrutura inusitada, mas sem abrir mão da comodidade. Os quartos oferecem ar-condicionado, aquecedor, wifi, TV a cabo e café da manhã incluso, além de ser espaçoso, ideal para casal. Há também opções de acomodações maiores para casal com filhos.

Apesar do conforto, alguns visitantes apontam um ponto negativo: a acústica. As paredes de madeira não isolam completamente os sons, e é possível ouvir conversas e até despertadores dos barris vizinhos.

Durante a visita da reportagem, um hóspede comentou, no café da manhã, que ouviu o alarme do quarto ao lado. O ruído também pode ser perceptível do lado de fora, quando se ouve com clareza quem está falando dentro de um dos barris.

Ao contrário do que se imagina, os quartos não têm cheiro de carvalho, madeira ou vinho.

Já em relação à temperatura, vale ir preparado, pois dentro do barril, o ambiente pode ficar bastante frio à noite, especialmente com a queda de temperatura típica da região. A reportagem se hospedou no local em março, no início do outono chileno. No entanto, o quarto contava com aquecedor, o que garante conforto mesmo nos dias mais frios.

Se você gosta de tomar um bom vinho apreciando a natureza, o ponto alto do hotel é que ele abriga também um pequeno vinhedo, que produz, rótulos de carmenere, cabernet sauvignon e espumantes.

É possível também passear entre as videiras e desfrutar de banhos em ofurôs ou hidromassagem ao ar livre, entre os parreirais. O serviço é oferecido como opcional e custa a partir de R$ 271.

Ao todo, são 29 acomodações divididas em três categorias, todas instaladas em antigos barris de vinho. A principal diferença entre elas está na localização do banheiro: na suíte Premium, ele fica no térreo; na Gran Reserva, no andar superior; e na suíte Ícono, quarto e banheiro estão dispostos em um único nível, oferecendo mais comodidade. Os preços variam conforme a categoria, e a diária para duas pessoas parte de aproximadamente R$ 580.

Embora o Cava Colchagua se destaque pelo uso autêntico de barris centenários, o conceito de hospedagem em tonéis de vinho também tem espaço no Brasil, com propostas adaptadas ao cenário local.

Uma delas é o Chalé Temático em Pipa de Vinho, em Canela (RS), na Serra Gaúcha. A estrutura foi construída a partir de uma antiga pipa que armazenou vinho por mais de 70 anos. As diárias partem de R$ 350.

Outra alternativa é a Pousada Villa Barril, em Monte Verde (MG), no coração da Serra da Mantiqueira. Com clima de montanha e ambiente rústico, a pousada oferece acomodações inspiradas em barris de vinho, voltadas especialmente para casais. As diárias partem de R$ 785, sendo que duas noite saem em média R$ 1560 para duas pessoas.